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Chef

ALESSANDRO DE SANTIS

Sono nato a Milano e mi sono diplomato presso l’Istituto Alberghiero di Vieste, dove ho consolidato la mia formazione professionale in Italia e all’estero. Ho lavorato in numerosi ristoranti di New York, Miami, Buenos Aires e negli ultimi dieci anni in Spagna, tra Madrid e Toledo. In questo percorso ho raccolto numerosi suggerimenti che, miscelati al mio stile culinario, rendono unica la mia cucina.

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Il buon uso delle materie e dei metodi tradizionali, eternamente efficaci
sono il segreto della mia arte culinaria

 

 

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Arte & Stile in

Cucinastyle

E’ un interesante spazio gastronomico, composto da simpatiche rubriche con ricette, testi e soprattutto immagini inedite. Un’espressione di fantasia e creatività, per vivere insieme il piacere del buon gusto.

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Arte e stile sono espressione della mia cucina in ogni singolo piatto

 

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Eventi, corsi, consulenze

Impara l’arte della cucina:

Se vuoi vivere una esperienza unica ed elaborare paste
in una magica atmosfera esclusiva,
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Eventi privati

Goditi una cena romantica, un pranzo tra amici o una cena in famiglia, un esperienza gastronomica unica con la comodità di essere a casa tua, nella vostra azienda o location che avete scelto per il vostro evento.

Corsi di cucina

Corsi completi e laboratori pratici, con l'utilizzo di macchinari professionali dedicati a chiunque voglia avvicinarsi al mondo della cucina. Passione, amore e tradizione: il metodo perfetto per ottenere risultati eccellenti in cucina.

Consulenze e food coach

Servizi rivolti alle aziende che desiderano collocarsi o sono già presenti nel settore della ristorazione e food & beverage, con l’obbiettivo di fornire in maniera approfondita, trasparente e professionale, linee guida e supporto pratico

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